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粥品幼吃
糍粑块
作者：沉庆gcgc黄金城官网餐饮 ? 功夫：2020-08-25
糍粑块

糍粑块的做法 
先糯米泡三幼时左右，洗净沥干加盐和花椒，能够加点姜片五香粉之类，蒸半幼时左右
蒸熟后趁热放容器里用擀面杖之类的捣碎，这个是个实力活，不用出格细，有颗粒感更香
手里和案板抹油整成喜欢的状态，名义是放模具里压成长方形，切大块炸的，自己吃就轻易
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